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秋天來了~天氣微涼來個秋季小旅行正當時!而且而且現在正值2018桃園石門活魚節!桃園自在遊正推出浪漫台三線 ~ 客味活魚料理 客庄聚落小旅行將帶著大家一起暢遊大溪老街、李騰芳古宅、品嘗美味的石門活魚、參觀客家文化館,最後再到三水社區體驗包菜包、農水路摸蜆,滿滿豐富的行程,讓你充分的體驗哈客一日遊~

大溪老街,只要是桃園人,大家都一定造訪過,離家還蠻近的,所以我常常來,不過我都是走愛吃鬼路線,真心的喜歡豆干、豆花,每來必吃~造訪的這天,是炎熱的秋老虎平日,時間尚早,老街上沒幾個店家開店,但可以趁這個機會好好觀賞這些巴洛克風格的店家牌樓,這是大溪老街非常有特色的建築,所以啊~來大溪老街不僅是吃吃喝喝,也可以抬頭看看這些非常美麗的巴洛克建築,增添一些藝術氣質

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走在騎樓內,有圓拱門,在無人的老街,增添古樸的風情

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來大溪可不是逛逛老街這麼簡單,還可以彎進巷內,逛逛市場,這裡是早市,可以看看這裡居民的日常,也可以找看看有沒有你想嘗試的小食

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在多目標體育館,有一家賴媽媽豆花可以過來試試,這家店很早就開了,和我一樣喜歡吃豆花的朋友,可以過來嘗嘗,脆圓口感很好,糖水不會過甜,配上一點點碎冰,馬上解了暑氣

豆花店旁也有些小吃在早上開著,有興趣的朋友也可以試試~

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接著來到李騰芳古宅,它是桃園市唯一國家二級古蹟,屬於典型紹安客家建築,非常古樸,值得造訪一看,體驗一下老客家建築的美

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內部雕梁畫棟,看起來真的是氣勢非凡,木雕非常細緻精美,不難看出,這家人多財力雄厚!

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接著就是另人非常期待的午餐時間!這次來到了全家福活魚餐廳,地址是:桃園市龍潭區石門路145號

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看了菜色,是不是令人十指大動,迫不及待想要大快朵頤一番,左上的白斬雞是採用花東放山雞製成,肉質很有彈性,這可是限量推出的,想吃請先預約以免向隅~清蒸魚和糖醋魚都超美味的!榮登當日我最愛的2道菜!愛吃魚的客官千萬不要錯過,溪蝦非常脆口,是很棒的下酒菜喔~

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左上麻婆魚片,重口味的朋友一定會愛上它,超下飯的!魚片非常鮮嫩呢!還有客家名菜:薑絲炒大腸,在這青菜非常貴的時期還有2道家常炒青菜,可見主廚非常注重營養均衡呢!真的不計成本的照顧客人的健康

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砂鍋魚頭的魚肉超鮮嫩,湯非常香醇好喝,雖然當天天氣蠻熱的,但是我品嘗得非常滿足~魚片相香脆脆的很美味,配上胡椒粉魚肉的香味馬上提了出來~

這10道美味的菜色加上水果白飯,真的是超值!價錢就留給你們自己去打聽啦!

老闆娘非常好客,還逐桌和大家打招呼,她說她很開心大家過來用餐,雖然她學不來如何超華麗的擺盤,但是食材都非常真材實料,每一道菜都是非常用心的烹調準備,我在每一口得美味裡面都嘗到了老闆娘的用心~

快快快~快打電話預約吃美食:03   4712626

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龍潭是客家人居住的重鎮,所以桃園市的客家文化館放在這裡真的實至名歸

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廣場有3D圖畫可供拍照,愛拍照的朋友千萬別錯過~

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客家文化館有著客家的代表:桐花做成的柱子裝飾

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其實我也只來過這裡和苗栗的客家文化館,這邊的特色是保存客家文學和音樂,苗栗的則是讓你看遍除了台灣還有世界各國的客家人的生活如何

挑高的空間掛著客家花布傘,超美的~

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沒想到客家文學的作家有如此多人,而我知道的也只有鍾肇政、鍾理和2位而已

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這裡有全國唯一的觸控式語音導覽機,裡面資料非常齊全,可以讓人更加了解客家文學的任何資訊,更棒的是一整排都可以使用,不是只有一台而已,不用排隊!

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櫥窗也展示了出版品和手稿,鍾理和先生的手稿,他的字好好看呢!真得很佩服前人,完全手寫稿,很辛苦的爬格子

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外的就是客家音樂館,客家音樂可分成現代與傳統歌曲,想要細部的了解,就一定來走一趟啦!來哈客一下!

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館內有桐花球球牆和桐花樹,可以來拍美一下~就算不是桐花季也沒關係,這裡一年四季都有,不會凋謝

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最後一站,我們來到了三水社區,真的是好山好水啊~

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外面的圍牆有可愛的立體魚兒裝飾

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也有農莊的裝飾,非常古樸

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社區媽媽很熱情的跳了可愛的竹板舞,聽了里長介紹完他們的三水社區之後,就開始讓人期待的包菜包!

在包之前,請看社區媽媽的示範,里長也在旁解說得非常詳盡,社區媽媽真得很厲害,包得很漂亮

嗯~其實我們家在過年也有包菜包,我都會幫忙,所以才會一些,我不得不說,不知道媽媽們有甚麼配方,那個皮真的好好包啊~隨便包都很美很好看呢!

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過年有練習,現在做就非常的順手,一連包了3個!

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和大家一起同樂包菜包,讓時間過的飛快

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難得體驗包客家菜包一定要來拍個照片留念一下,菜包底下墊的是柚子葉非常特別呢!而在我們家只有過年才會包菜包,底下墊的則是月桃葉,兩者都能散發濃濃的香氣,引發你的食慾

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包好的菜包排在蒸籠,集滿一籠就可以拿去蒸啦~

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等待菜包出爐的時間,里長帶著我們要去田水路摸蜆仔,據我所知,要非常乾淨的水質才會有蜆生活在其中,里長邊走邊介紹附近的環境

我覺得這是真的有在做社區總體營造的社區,大家一起維護自己居住的環境並且介紹給遊客,帶著遊客來玩,做手作體驗,真的是很棒的事情,讓媽媽們可以參與這些活動,將他們的好手藝教給遊客,而不是自己困在家裡當家庭主婦

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走在鄉間路上,遠遠的就看見一個阿姨帶著蚌殼裝在路上走著,真是辛苦她了,一路跟著她的腳步走到農水路來摸蜆仔

我也玩心大起體驗了一下蚌殼裝當一下蚌殼精,真的蠻重的!這是社區媽媽自己用竹編作成,蚌殼外衣也是他們親手製成,上面還寫有“三水”二字

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這就是農水路,流速非常快,淺淺的,清澈見底

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哈哈~改不了的習性,到哪都要自拍一下,光線正美~

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水底下的石頭大多都是黑色的,水真得非常涼爽,下來玩一下消消暑氣~我覺得很適合親子來這裡玩一下,水淺淺的,很舒服

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是真的有蜆仔!小小的很可愛,林里長還戲稱,我們這裡的水土不肥,每個蜆仔都營養不良

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撈起一些上岸看一下,我就將牠們放回去水裡了,好啦~結束了充滿趣味的田水路摸蜆仔,菜包應該也蒸好了,擦擦腳穿回鞋子,慢慢的走回去

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大成功!白白澎澎的看起來好好吃呢!其實除了十字突起的那個我認得出來是我為了Kai特製的,其它我完全認不出來哪個是我做的,這次每個參與活動的成員都可以帶2個菜包回家

今天的行程就這樣很快樂的結束啦~

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感謝Kai和鄧先生來接我回家,在回家的路上就迫不及待馬上品嘗起我做的菜包,看他吃得很開心我也開心~

今天的豐富行程讓人滿載而歸,逛老街看古蹟吃活魚玩體驗,特別適合親子來報名參加喔!

家裡有小朋友的,立馬報名: https://goo.gl/gtpu1t

更多好玩的行程請上:桃園自在遊

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活動報你知:

大家都知道2018桃園石門活魚節已於9/15熱鬧開始啦!目前有吃活魚、遊客庄 抽黃金筷架的活動,詳情請上 https://goo.gl/wWYJZY

請大家多多參與多多支持~

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    Corrina Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()